SKU: 1498705893

Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood - Grand Cru - 31 x 23 x 14.5 cm / 5 liter

Sale price$105.21 Regular price$116.90
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 9 - Jul 14

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood - Grand Cru - 31 x 23 x 14.5 cm / 5 literVergeet luchtdicht broodzakje en taaie korst: met de Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood bak jij thuis brood met een knapperige korst en een luchtige, geurige kruim. Dankzij het zware, hittevaste aardewerk en het slimme deksel creer je de optimale vochtbalans in de oven. Resultaat? Brood dat proeft alsof het uit een ambachtelijke bakkerij komt zonder gedoe en met consistente resultaten. Bakken zoals het hoort: krokant buiten, zacht binnen

Vergeet luchtdicht broodzakje en taaie korst: met de Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood bak jij thuis brood met een knapperige korst en een luchtige, geurige kruim. Dankzij het zware, hittevaste aardewerk en het slimme deksel creëer je de optimale vochtbalans in de oven. Resultaat? Brood dat proeft alsof het uit een ambachtelijke bakkerij komt — zonder gedoe en met consistente resultaten.

Bakken zoals het hoort: krokant buiten, zacht binnen

  • Ambachtelijke korst, moeiteloos – het deksel houdt stoom vast tijdens het begin van het bakken, waardoor de korst goudbruin en knapperig wordt.
  • Gelijkmatige warmte – het hoogwaardige aardewerk verdeelt de warmte zacht en constant, zodat het brood gelijkmatig rijst en bakt.
  • Ruim genoeg voor grote broden – geschikt voor deeg tot ca. 1,8 kg, ideaal voor meergranen- of zuurdesembroden voor het hele gezin.
  • Onderhoud zonder gedoe – vaatwasserbestendig, magnetron- en vriesbestendig, maar het glazuur blijft het mooist bij handwas.
  • Stijlvol én degelijk – de kleur Grand Cru voegt een warme, culinaire uitstraling toe aan je aanrecht en tafel.

Keramiek dat bakt als een pro

Het geheim van deze Emile Henry broodbakvorm zit in het materiaal. Gemaakt van het gepatenteerde HR® Ceramic, absorbeert het aardewerk hitte en geeft het langzaam terug. Dat zorgt voor een stabiele oventemperatuur rondom je deeg. Je krijgt daardoor een beter ovenijzerwerk in het brood—een gelijkmatige kruim, minder kans op ongelijk gebakken plekken en een mooie bruining. Omdat het materiaal handgemaakt is in Frankrijk, voel je direct de solide kwaliteit: zwaar, robuust en ontworpen om jarenlang mee te gaan. Kwaliteit = slim kopen; deze vorm verdient z’n plek in je keuken.

Het deksel: jouw trouwe assistent voor de perfecte korst

Veel thuiskoks worstelen met te droge of juist te zachte korsten. Het speciale deksel van deze broodbakvorm reguleert de luchtvochtigheid tijdens het bakproces. In het begin houdt het de stoom vast waardoor de korst soepel blijft en het brood maximaal kan rijzen. Tegen het einde van de baktijd haal je het deksel eraf (of open je het) voor die laatste krokante afwerking. Het resultaat: een knapperige, glanzende korst en een zachte, geurige binnenkant die uitnodigt om meteen te proeven en te delen.

Groot formaat, slimme details

Met afmetingen van 31 x 23 cm en een hoogte van 14,5 cm heb je voldoende ruimte voor broden tot circa 1,8 kg deeg. De bakvorm heeft een bruikbare inhoud van 5 liter en weegt ongeveer 2,7 kg — solide genoeg om stabiel in de oven te staan. De vorm is ovenbestendig tot 270 °C, geschikt voor koelkast, vriezer en zelfs de magnetron. Handig voor wie graag vooruit bakt of verschillende soorten deeg uitprobeert. Het ontwerp houdt rekening met dagelijkse praktijk: stevige randen, een passend deksel en een glazuur dat eenvoudig schoon te houden is.

Voordat je begint: laat de vorm volledig op kamertemperatuur komen als hij uit de vriezer komt om thermische schokken te voorkomen.

💡 Tip:

Vet de binnenkant licht in of bestuif met bloem of rijstemeel om plakken te voorkomen. Voor extra stoom kun je een metalen bakje met heet water onderin de oven zetten tijdens de eerste 10–15 minuten. Laat de vorm altijd volledig afkoelen voordat je hem schoonmaakt; vermijd schurende middelen om het glazuur te beschermen.

Waarom je hier wél in investeert

Je koopt geen gadget maar een werkpaard voor in de keuken. Emile Henry combineert vakmanschap met praktische prestaties: handgemaakt in Frankrijk, gemaakt van HR® Ceramic en ontworpen om jarenlang betrouwbaar te presteren. Met 10 jaar garantie sta je niet voor verrassingen. Of je nu experimenteert met zuurdesem, een stevig meergranenbrood maakt of gewoon vers witbrood bakt voor bij de soep — deze bakvorm tilt jouw bakresultaten naar een hoger niveau. En dat merk je iedere keer dat je brood aansnijdt en de geur van versgebakken kruim loskomt.

Onderhoud & gebruik

  • Vaatwasserbestendig – ja, maar handwas verlengt de levensduur van het glazuur.
  • Hittebestendig – tot 270 °C, veilig voor de meeste huishoudelijke ovens.
  • Vriezer en magnetron – geschikt, handig voor meal-prep en langzaam ontdooien.
  • Thermische schokken – voorkom grote temperatuurverschillen; laat eerst afkoelen.

Specificaties

  • Type: Broodbakvorm
  • Merk: Emile Henry
  • Kleur: Rood (Grand Cru)
  • Materiaal: Aardewerk (HR® Ceramic)
  • Lengte (mm): 310
  • Breedte (mm): 230
  • Hoogte (mm): 145
  • Totale lengte (mm): 340
  • Inhoud: 5 liter
  • Gewicht: 2700 gram
  • Geschikt voor: Artisanaal brood, zuurdesem, meergranen
  • Hittebestendig tot (°C): 270
  • Vaatwasserbestendig: Ja (aanbevolen handwas)
  • Magnetronbestendig: Ja
  • Productie: Handgemaakt in France
  • Garantie: 10 jaar

In de verpakking

  • 1 broodbakvorm inclusief deksel – 31 x 23 cm / 5 liter

Let op: Laat de broodbakvorm volledig afkoelen voordat je hem schoonmaakt. Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen of schurende sponsjes om het glazuur te beschermen. Hoewel de vorm vaatwasserbestendig is, raden wij handwas aan voor optimaal behoud.

Probeer het zelf en proef het verschil: Wil je elke keer dat je brood bakt dat knapperige, ambachtelijke resultaat? Voeg de Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood toe aan je keukenarsenaal en bak brood waar je trots op bent — om te serveren, te delen en van te genieten. Bestel nu en begin je bak avontuur.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 1498705893

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.5 ★★★★★
Based on 2337 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
J
Verified Purchase
Jeni
Birmingham, US
★★★★★ 4
Simple, Functional, and Adorable Jewelry Box
Color: Cream, Size: 2-Layer, Color: Cream, Size: 2-Layer
Cute and practical organizer with good space for everyday jewelry. Quality is good for everyday use, though the closure isn’t very tight, so it’s best for smaller collections. Great option if you don’t have a large jewelry collection. Overall, it’s a solid choice for keeping things organized.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 21, 2026
R
Verified Purchase
Roxanne
Massapequa, US
★★★★★ 5
Really nice box
Color: Cream, Size: 2-Layer
This actually is a very nice box. It is sturdy enough for constant handling. It does not hold a lot of pieces but I knew that. This is for someone that needs to store a small amount of jewelry. I like the sides that open and the bottom storage, it is big enough to hold small boxed with earrings in it. The cover is very pretty with the padded look, it opens and closes very easy. One thing to keep in mind that the pull out erring holder is just covered cardboard, don't bend it. All in all I am very happy with this box so far it is doing what I need it to do, hold my spare jewelry.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 27, 2026
I
Verified Purchase
Irene Cordova
Belleville, US
★★★★★ 5
Great buy!
Color: Pink, Size: 2-Layer
I love the jewelry box. It’s well made and it’s all my jewelry and has room for more.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 1, 2026
I
Verified Purchase
iloveumoni
Grantham, US
★★★★★ 5
Perfect organizer
Color: Cream, Size: 2-Layer, Color: Cream, Size: 2-Layer
This organizer is cute and compact but has a place for every type of jewelry which is what I was looking for. Its not bulky and i love how the two inner sections pull away to reveal a pretty large storage section for larger or micellaneous items. Would recommend.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 28, 2026
P
Verified Purchase
Peterson
Houston, US
★★★★★ 5
Large and Conveniently Versatile
Color: Black, Size: Extra Large
This isn't quite what I was expecting but it is amazing. It is larger, sturdier, and heavier than what I expected. I emptied 4 other large decorative boxes of jewelry and relocated them into this. I cannot believe what it holds. The variety of drawer designes are perfect. There are ideal spaces for my chunky necklaces and bracelets. The side hooks are perfect for a multitude of light necklaces and chains. Love the top tray for a gazillion stud earrings. For the first time I have one location for my jewelry where I can actually see what is there without digging. It is a little too big for my dresser but the convenience is worth it. I got the black because it was the least expensive. It is a classy look. The color and design would suit a guy with lots of watches and bling or a gal with a variety of styles of jewely from chunky to light filigree. It is heavy even before loading it with jewelry. The drawers can easily be reconfigured with convenient criss cross dividers. All are nicely, lightly lined. It arrived well packaged with corner protectors. There was a bit of a smell but it was gone after airing it overnight in the bathroom.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on August 28, 2025

recommand products